Резюме повар, повар универсал,су-шеф в Москве - Rabota 7.ru
|
35 000 руб.
Активно ищу работу |
обновлено: 10 января
Резюме: повар, повар универсал,су-шеф
Средне-специальное, не состоит в браке, есть дети
Пожелания к работе
официальное трудоустройство, работа по специальности, официальное трудоустройство, интересная работа
Где:
Москва, Теплый Стан
|
май 2011 - август 2014
3 года
Повар ,старший повар ,су-шефом
Ресторан Джардино ди пино (Москва) Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения
1. Проверка оборудования.
2. Проверка холодильников на каждой станции.( качество заготовок , товарное соседство.качество продукта )
3. Бракераж кухни готовых блюд
4 . Подготовка к рабочей смене
5. Проверка приход поваров
6. Ставить задачи поварам в интенсив
7. Проверка отдачи блюд на раздаче ( чтобы своевременно заберали готовые блюда чтоб на раздаче не умерло блюдо)
8. Работать по тикитайму и т.д
Образование
Уровень образования: Средне-специальное
сентябрь, 2003
Профлицей 91, Повар-кондитер
Ключевые навыки
навык работы с документами, технические знания, умение контролировать, умение оценивать работу
Пользователь компьютера: начальный
Пользователь компьютера: начальный
Доп информация
аккуратность, внимательность, высокая работоспособность, доброжелательность, исполнительность, пунктуальность, надежность, вежливость